Директорская инспекция школьной столовой

Директорская инспекция школьной столовой

Контроль за качеством питания в школах — одна из важнейших задач, стоящих перед администрацией образовательных учреждений. Директор школы играет ключевую роль в этой системе, так как именно ему поручено обеспечить безопасность и здоровье учащихся. Регулярные проверки школьной столовой помогают выявить недостатки и принять меры для их устранения.

Директор Алтышевской средней школы Ефимова Т. А. провела очередной рейд по проверки организации школьного питания. Осмотрела кухню, проверила складские помещения, побеседовала с поваром. Внеплановое посещение позволило убедиться в свежести и качестве используемых продуктов. Это крайне важно для здоровья детей, поскольку плохое питание может привести к различным заболеваниям.

Директор убедилась в соблюдении чистоты на кухне, в помещениях для хранения продуктов и в обеденном зале.

Во время проверки обязателен и контроль за школьным меню. Понимание потребностей и вкусов детей пришло через общение руководителя образовательной организации с учениками.